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Nuestra versión fermentada de este guiso típico de Sevilla y Cádiz. La tagarnina es un cardillo silvestre domesticado, en este caso cultivado en Sanlúcar de Barrameda mediante agricultura ecológica.
Ingredientes: tagarninas, escamas de pimentón dulce, ajo, semillas de cilantro, comino, agua y sal.
Alérgenos: no tiene
Conservación y envío: mantener siempre refrigerado
Recetas
Pancakes de kimchi
Esta receta es muy sencilla simplemente vamos a mezclar nuestro kimchi con verde de cebolleta, harina y agua hasta que tengamos una consistencia pastosa pero no muy líquida. Lo haremos...